【精選優惠】獅與冠的傳奇:麗思.卡爾頓獨一無二的黃金經營哲學-大家都搶買


 





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商品訊息描述: 每則傳奇都始於一個小故事,獅與冠的傳奇也不例外。

麗思.卡爾頓飯店集團的創辦人是一百多年前,出生於德國農村的西撒.麗思。西撒.麗思求學時期的成績並不理想,出來工作後曾多次被炒魷魚,有一次甚至被雇主當面數落。

若干年後,西撒.麗思終於有能力買下一棟豪宅,並且花了兩年時間改裝成有210間客房的飯店,成為目前大家熟知的巴黎麗思飯店。雖然西撒.麗思執掌自己飯店的任期並不算長,但他對豪華飯店設計的理念以及延續至今的服熱銷商品務標準影響深遠。」

西撒.麗思從卑微慢慢出頭,到後來被譽為「飯店業的帝王」,徹底改寫了「奢華」二個字。

人氣產品赫斯特.舒茲則省錢大作戰是麗思.卡爾頓飯店集團另一位傳奇人物。

在舒茲的領導下,麗思.卡爾頓飯店集團兩度奪得美國國家品質獎,也多次被業界與其他商業刊物選為全球最佳飯店公司。網友一致推薦

赫斯特.舒茲回憶起小時候在飯店當小弟的情形。

「當時母親帶著只有14歲的我到飯店上工,母親說:『我們永遠進不了這種頂級飯店,這裡是給大人物來的。所以你很幸運,行為要規矩一點,記得要洗手。』飯店總經理也對我們說,我們永遠不會像那些進他飯店的客人一樣。『所以不要嫉妒,這裡是招待女士和先生——那些重要人士的地方。』

等我開始在餐廳工作時,我知道客人非常重要。但幾個月之後,我發現我每天都會看到的餐廳領班也同樣重要,因為當領班和客人說話時,每位客人都感到非常光榮。為什麼?因為他是一流的專業人員。他是特別人物,因為他為客人帶來卓越的服務。

所以,一年半之後我去上飯店管理學校時,老師要我寫一篇報告,描述我對這個行業的看法時,我寫到我們飯店的領班。我的標題是『我們是為女士與先生服務的女士與先生。』(We are ladies and gentlemen serving ladies and gentlemen.)這個標題後來成為我的座右銘,也成為麗思.卡爾頓飯店集團的文化精神。」

作者簡介

最便宜約瑟夫.米其里博士(Joseph Michelli, Ph.D.)

演講者和商業管理顧問,同時也是《星巴克模式》一書作者。

譯者簡介優惠專區周年慶>開箱文袁世珮

台灣大學新聞研究所碩士暨外國語文學系學士,現任媒體記者,翻譯資歷16網路人氣商品top10年,譯有《行銷不必再喊選我選我》、《What!原來這樣就能成功》、《帶人,不能只靠加薪》……等書,譯著頗豐。

發燒好康


商品訊息簡述:

  • 原文作者: Joseph A. Michelli
  • 譯者: 袁世珮
  • 出版社:美商麥格羅‧希爾   
    新功能介紹
  • 出版日期:2011/05/21
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



凌晨三點醉男咆哮 社區住戶火大互嗆、報警
昨天凌晨三點多,桃園龜山有一名喝醉的男子和鄰居發生了激烈的衝突,爭吵聲之大把附近的住戶通通都吵了起來,而且不管員警已經到場處理,雙方的火氣還是非常的大,在睡夢中被吵醒的鄰居也氣得破口大罵,加入爭吵之中。


爭吵住戶vs.警方:「你再嗆一次看看,好了啦陳太太,不然你是怎樣啦,XXX。」

凌晨三點多,桃園龜山的一個社區內,酒醉男子與女鄰居發生激烈口角。

爭吵住戶vs.警方:「惦惦吵死人了,有病去看醫生,你不要吵,你不要吵,好了啦小聲一點啦,鄰居要睡覺。」


就連警方到場了,雙方火氣還是很大,爭吵不休,附近睡夢中被吵醒的住戶,也氣得破口大罵。

爭吵住戶vs.警方:「XXX不用睡覺是不是啦,下來輸贏啦,來你來你來,XXX。」

酒醉男子與女姓鄰居發僅此一檔生爭吵,鄰居皆被吵架聲吵醒無法睡眠,在緩頰過程中,酒醉男子又跟其他住戶互嗆,經員警立即制止後,最後由家屬帶回家中休息。


讓住戶無奈的是,同一座社區在一個星期前也有名男子,不知道是什麼原因,就朝停在路邊的車子一陣猛踹,還硬掰車子的後照鏡。

PO出半夜吵架影片的網友也指出,這個社區常常有問題發生,霸占車位或是打架鬧事的狀況,都常常發生,讓他實在是非常的困擾。


林佳龍成立光合基金會 談未來「我的角色是開放的」
交通部長林佳龍發起成立的「光合教育基金會」,今天上午在台中市正式成立。林佳龍去年底尋求台中市長連任失利,他捐出選舉補助款1239萬元成立此基金會,支持以創意解決台灣問題的人。林佳龍去年底敗選後,曾說「不會離開台中」,今天他發起的基金會在台中成立後,政壇解讀他為下一步暖身。林佳龍網友超推網路人氣產品top10說,他定居在台中,希望台灣更好,不管當市長、部長都全力以赴,「至於在未來台灣政治中,我的角色是開放的,最重要的要有心,我是做事的人,不是搶位置的人」. } }); } 林佳龍致詞說,去年底摔了一跤,跌倒除了爬起來,也要學個經驗,他反省到社會要改變,「不要什麼都自己包」,不能靠一個市長或總統,需要很多人;他把選舉補助款捐出成立基金會,希望為台灣帶來正向力量。光合基金會由林佳龍發起,他本人擔任董事,董事長為中研院院士、中國醫大前校長李文華,董事名單還包含閃靈樂團團長葉湘怡、故宮前院長林正儀、台中市前副市長張光瑤等人。林佳龍說,光合基金會的為台灣遞光計畫,優先支持用創意解決台灣問題的計畫,未來會與Flying V群眾募資平台合作,讓更多人一起參與,發掘出有潛力的個人或團體,為台灣帶來正向改變。光合基金會表示,除了支持台灣遞光計畫,基金會每月舉辦「有光講座」,首場5月31日晚間7點30分,邀請「我們與惡的距離」導演林君陽演講;基金會也推出「島嶼發光」拍攝計畫,為台灣發光發熱的人物留下影像紀錄。交通部長林佳龍(右)捐出選舉補助款1239萬元,今在台中市成立光合教育基金會。記者洪敬浤/攝影 分享 facebook



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